天门冬的栽培技术
天门冬(asparagus cochinchinensis)
别名:天冬草、结婚草
科属:百合科、天门冬属
形态特征:多年生草本植物。块根长椭圆形或纺锤形,肉质状,外皮灰黄色。茎细长扭曲,长可达l米以上,多分枝。叶状枝通常2~3枚簇生,扁平而有棱,镰刀状,叶呈鳞片状,顶端长尖,基部有朩质倒生刺,在分枝上较短或不明显。花l~3朵簇生,下垂,单性,雌雄异株,淡绿色。浆果球形,熟时红色。花期6~7月份,果期7~8月份。
生态习性:性喜温暖、湿润环境,忌强光直射,尤其在幼苗期,-经烈日照射,茎梢就会枯萎甚至死亡。对土壤要求相对不太严格,但不宜在黏土或贫瘠干燥的地方种植,以疏松肥沃的沙质壤土或腐殖质土为好。
养护要点:盆栽要保持-定的湿度,特别是在春季干旱时节,更要注愈经常浇水。生长期间,每年除草、松土4~5次,每次松土不宜太深,以免伤及块根。如发现植株叶片变成黄绿色,但无枯死或枯干现象,根部又未发现病害,则是肥料不足所致,可用腐熟的豆饼水进行追肥,每星期l次,连续2~3次。
繁殖方法:播种、分株。
食疗与药效:嫩苗与块根可食。春季采摘幼嫩茎叶,用清水浸泡后炒食。块根随时可以挖取,可炒、炖、做汤、做馅等,清香细腻。还可熬糖、酿酒。以块根入药,具有养阴润燥、清肺生津的功效。
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